Zastosowanie elastycznych grzejników w przemyśle spożywczym

Elastyczne grzejniki są również szeroko stosowane w przemyśle spożywczym ze względu na ich unikalne nieruchomości. W branży spożywczej składniki, produkty przetworzone, gotowe - do - jeść żywność, a wiele innych aplikacji wymaga określonej temperatury. Utrzymanie żywności w bezpiecznej temperaturze serwującej jest jednym z najważniejszych czynników związanych z elastycznymi roztworami grzewczymi w przemyśle spożywczym. Zezwolenie na gotowe - na - jeść żywność, aby chłodzić, może zachęcić do wzrostu bakterii, co prowadzi do psucia się pokarmu, a nawet choroby po spożyciu.

Jednocześnie elementy czasami muszą być podgrzewane do określonej temperatury dla różnych zastosowań i procesów pakowania. Procesy gotowania mogą wymagać składników ogrzewania bez użycia konwekcji lub bezpośredniego płomienia. W przypadku operacji przetwarzania i opakowań składniki cieczy mogą wymagać podgrzania do określonej temperatury, aby zapobiec zestalaniu i blokowaniu w węży i ​​komponentach po wydaniu butelek, puszek i IBC.

Korzyści z elastycznych grzejników w przemyśle spożywczym
Elastyczne grzejniki poliimidowe/FPC zapewniają kontrolę temperatury dla zastosowań w branży spożywczej. Mogą być używane w wyposażeniu, takich jak tacki, szafki ocieplające i wyświetlacze. Te elastyczne grzejniki są wykonane z materiału poliimidowego, z wytrawionymi elementami folii związanymi między warstwami przy użyciu klejów akrylowych lub zwierząt domowych. Ta konstrukcja zwiększa elastyczność grzejnika, zapewniając jednocześnie właściwe przenoszenie ciepła między grzejnikiem a podgrzewaną powierzchnią.

Jednolity i spójny transfer ciepła
Elastyczne grzejniki FPC mogą osiągnąć temperatury do 392 stopni F i mogą być stosowane w środowiskach tak zimno jak -320 stopni F. Ponieważ składają się z elementów wytrawionych folii, ta technologia obwodu drukowanego zapewnia większą spójność przenoszenia ciepła. Ponadto, jeśli aplikacja ma różne zakresy temperatury, elastyczne grzejniki FPC pozwalają użytkownikom różnicować rozkład mocy. Ten czynnik pomaga zrównoważyć brak spójności termicznej.

Dzięki spójnemu przenoszeniu ciepła producenci żywności mogą zapewnić dostarczanie odpowiedniej ilości ciepła na odpowiednie obszary w całym zastosowaniu. Elastyczne grzejniki FPC można również ustawić wzdłuż zakrzywionych powierzchni lub zaprojektować na zamówienie do konturowania różnych kształtów. Elastyczne grzejniki FPC można umieszczać wokół beczek zawierających płynne produkty spożywcze, pudełka z jedzeniem, a nawet rzucić - do - stojaki.

Osiągnięcie stałego zarządzania temperaturą
W przypadku przemysłu spożywczego niektóre produkty muszą utrzymywać stabilną temperaturę, a źródło ogrzewania musi być mniejsze. To może być wyzwanie. Mniejsze źródła grzewcze mogą skoncentrować zbyt dużo ciepła w określonym miejscu lub można dostarczyć niewystarczające ciepło z powodu mniejszej liczby komponentów w konstrukcji grzejnej.

Elastyczne grzejniki z folią ogrzewania FPC są dostępne w rozmiarach tak małe jak o grubości 10x7 "i tylko 0,007". Nawet przy tych małych wymiarach elastyczne grzejniki mogą osiągnąć gęstość mocy od 2,5 W/in² do potencjalnie 50 W/in². Dlatego te małe grzejniki mogą zapewnić wystarczające zlokalizowane ciepło do zarządzania temperaturą zgodnie z wymaganiami ogrzewanej żywności, osiągając stałą temperaturę.

Niskie outgassing w zamkniętych przestrzeniach
Restauracje, hotele, kurorty, piekarnie, kawiarnie i inne firmy komercyjne, które serwują żywność klientom, mogą przechowywać żywność w zamkniętych wozach, szafkach bankietowych, popędu - przez szafki, stojaki na wyświetlacze żywności, szafki i roll -. Obszary te utrzymują określone temperatury, aby utrzymać ciepło gotowe lub pomóc w przygotowaniu niektórych składników, takich jak ciasto, podczas procesu gotowania.

Elastyczne grzejniki FPC są używane w szafkach, wyświetlaczach lub stojakach, w których wszystkie strony są w pełni lub częściowo zamknięte. Te elastyczne grzejniki są wykonane z materiału, który wytwarza niskie outgassing z powodu ciepła i długiego użytku terminu. Dlatego elastyczne grzejniki FPC są niezbędne dla przemysłu spożywczego, ponieważ zapobiegają uwalnianiu gazów, które mogą przenikać do szafek i wpływać na smak i jakość żywności.

Pomoc w kontroli lepkości
Procesory spożywcze produkujące płynne produkty spożywcze, takie jak sosy, opatrunki i opatrunki na sałatkę, wymagają żywności, aby utrzymać pewną lepkość, aby mogły przepływać przez rury i dozowniki. Jeśli jedzenie ochładza się, może stać się zbyt trudne do prawidłowego przepływu, zatkając systemy przetwarzania i pakowania. Elastyczne grzejniki FPC pomagają utrzymać lepkość materiału do ostatecznego przetwarzania.

Utrzymanie najwyższej jakości żywności
Inne produkty spożywcze, takie jak stopiona czekolada, mogą mieć swoją jakość i teksturę wpływającą na zmiany lepkości i temperatury. Jedzenie musi pozostać ciepłe, dopóki nie zostaną pochłonięte, aby klienci mogli cieszyć się pełnym smakiem i konsystencją produktu. Elastyczne grzejniki FPC można umieścić w tacach żywności i innych urządzeniach do obsługi gastronomicznej w celu utrzymania odpowiednich temperatur.

Ponadto fast food i bankietowe mogą być przez pewien czas przed podaniem. Ta żywność wchodzi do „strefy niebezpieczeństwa temperatury”, gdzie temperatura spada do 41 stopnia F do 135 stopnia F. przepisy żywności FDA, że żywność nie powinna być utrzymywana w tych zakresach temperatury przez dłuższe niż cztery skumulowane godziny, wraz ze wzrostem patogenu. Elastyczne grzejniki poliimidowe umieszczone w szafkach trzymających i szafkach bankietowych mogą utrzymywać temperatury powyżej tego zakresu, aby zmniejszyć wzrost patogenów i zapobiec zbyt szybkiemu zepsuciu żywności.