Strona główna - Wiedza - Szczegóły

Środki ostrożności dotyczące instalacji rury filtra frytownicy

W procesie gotowania potraw we frytkownicy w oleju może znajdować się duża ilość resztek jedzenia i drobnych cząstek z powodu np. zawinięcia ciasta w warstwę zewnętrzną. Jeśli nie zostanie oczyszczony, olej do smażenia wkrótce zjełczeje i będzie wytwarzał olej odpadowy w kolejnym procesie użytkowania. Dlatego konieczne jest zainstalowanie rurki filtrującej, aby ją przefiltrować.
Ogólnie rzecz biorąc, rura filtra frytownicy musi być wyposażona w rurę sanitarną ze stali nierdzewnej, a mianowicie rurę stalową 304, aby spełnić krajowe normy higieny żywności. Połączenie rur jest teraz generalnie spawane, aby nie doszło do wycieku oleju. Unia przyjmuje szybkie złącze, które jest wygodne w instalacji i konserwacji. Rura wlotowa oleju jest zwykle wykonana z rur o większej średnicy, dzięki czemu duży materiał w oleju nie jest łatwy do zablokowania rury.
Niektórzy używają również galwanizowanego skręcania rur do instalacji. Podczas instalowania skrętu rury muszą owinąć małą nić konopną na skręcie rury, owinąć pasek surowca i dokręcić rurę. Elastyczne uszczelnienie złącza rury jest wykonane z materiału odpornego na wysokie temperatury, w przeciwnym razie olej o wysokiej temperaturze stopi uszczelkę i spowoduje wyciek oleju podczas użytkowania. Jeśli nie ma uszczelnienia odpornego na wysokie temperatury, możesz użyć paska surowca, aby skręcić w pasmo drutu i owinąć go wokół Zaohuo, a nie wycieknie oleju, jeśli zostanie podłączony i dokręcony! Aby zainstalować wszystkie rurociągi, należy zainstalować zawory spustowe oleju w dolnych punktach każdego rurociągu, aby olej w rurociągu mógł zostać oczyszczony po zakończeniu prac, aby zimą żaden olej nie zamarzł w rurociągu i nie wpłynął na przepływ rurociągu.
Gdy zainstalowany jest filtr oleju do smażenia i sprzęt do smażenia, odległość między nimi powinna być jak najmniejsza, aby uniknąć wpływu zbyt wielu i zbyt długich rur na ssanie pompy oleju i zbytniego obniżenia temperatury filtrowanego oleju.
Konieczna jest instalacja rurki filtra frytownicy. Dzięki niemu może opóźnić tempo rozkładu oleju, zaoszczędzić na kosztach i uniknąć reakcji chemicznej zanieczyszczeń pod wpływem wysokiej temperatury, wytwarzając substancje szkodliwe dla organizmu.

Wyślij zapytanie

Może ci się spodobać również