Wybór materiału grzewczego wpływa na żywotność serwisowa piekarnika parowego!

Jeśli chodzi o wybór odpowiedniego materiału grzewczego, wiele osób prawdopodobnie dotyczy. W końcu zrozumienie przez wielu ludzi piekarników parowych jest nadal ograniczone do tradycyjnych piekarników, wierząc, że elementy grzewcze są łatwo uszkodzone przez parę, skracając żywotność maszyny. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku piekarników, które nie działają prawidłowo podczas stosowania metod takich jak łaźnie wodne. Jednak technologia piekarnika parowego jest teraz wysoce dojrzała i ogólnie nie ma wad. Typowa długość życia wynosi od 5 do 10 lat. Dzisiaj wprowadzimy wydajność różnych materiałów do elementów ogrzewania piekarnika parowego, aby pomóc Ci wybrać odpowiednią.

Na obecnym rynku piekarnika parowego główne materiały do ​​elementów ogrzewania piekarnika parowego obejmują kwarc, węgiel i stal nierdzewna 310S. Quartz oferuje wysoką przewodność cieplną, eliminuje potrzebę powłoki w podczerwieni FAR -, zapewnia doskonałą absorpcję promieniowania, utrzymuje długie - wydajność terminu i jest niedrogie. Stal nierdzewna oferuje wysoką przewodność cieplną, wysoką jakość, odporność na korozję, suchą oporność na oparzenie, długą żywotność i niezawodność, co czyni go dominującym materiałem elementu grzewczego. Carbon oferuje najwyższą przewodność cieplną, osiągając 98%, oferuje szybkie ogrzewanie, niskie zużycie energii, wysoką jakość i jest łatwy do czyszczenia.

Ponieważ każdy materiał ma swoje unikalne właściwości, wiele marek miesza różne elementy grzewcze, aby osiągnąć optymalne wyniki. Na przykład niektóre piekarniki parowe z blatami wykorzystują kombinację kwarcu i elementów ogrzewania ze stali nierdzewnej. Górny element ogrzewania jest wykonany z kwarcu, wykorzystując wysoką przewodność cieplną kwarcu i doskonałą absorpcję promieniowania, podczas gdy niższy element ogrzewania jest wykonany ze stali nierdzewnej, wykorzystując opór stali nierdzewnej na krople i nierówności. Ta kombinacja materiałów zapewnia doskonałą wydajność ogrzewania, jednocześnie chroniąc element grzewczy przed uszkodzeniem.

Wielu dostawców piekarnika parowego wspomina również technologię Bluing, proces oczyszczania powierzchni stali. Obejmuje to podgrzewanie stali w powietrzu lub zanurzenie go w skoncentrowanym roztworze utleniającym, tworząc film tlenkowy o grubości około 1 mikronu. Celem jest poprawa odporności na zużycie i korozji stali. Dlatego elementy grzewcze z wykorzystaniem technologii Bluing są ogólnie znacznie lepsze niż standardowe elementy ze stali nierdzewnej, znacznie przedłużając ich długość życia.

Niektórzy przyjaciele zapytali również, dlaczego powierzchnia elementu grzewczego ich nowo zakupionego piekarnika parowego świeci czerwono, gdy włączają go do testowania, ale potem zanika po chwili. Czy to jest zepsute? Po pierwsze, zaczerwienienie powierzchni rurki grzewczej jest normalne. To zaczerwienienie występuje, ponieważ obciążenie powierzchniowe jest zaprojektowane tak, aby było wysokie, przy temperaturze powierzchni przekraczającej 400 stopni. Wraz ze wzrostem temperatury rurka grzewcza szybko wytwarza ciepło, przyciągając znaczną moc. Ten wysoki proces obciążenia - powoduje, że rurka grzewcza świeci na czerwono. Gdy temperatura wewnętrzna osiągnie ustawienie wstępnie ustawione, moc jest zmniejszona, a temperatura rurki również spada, naturalnie zanika.

Dwa wymienione powyżej materiały do ​​rur grzewczych znajdują się przede wszystkim w piecach parowych stołowych, podczas gdy zbudowane - w piecach parowych są na ogół wykonane ze stali nierdzewnej. W przeciwieństwie do stali nierdzewnej 840 używanych w piecach, piece parowe wykorzystują stal nierdzewną 310S . 310 rurki ogrzewania stali nierdzewnej są bardziej odpowiednie dla pieców parowych, ponieważ są bardziej korozowe - odporne na stal nierdzewną . 840 stalowe podgrzewanie stali niewidomo Wysoka odporność na temperaturę -, podczas gdy stal nierdzewna 310S jest wybierana dla piekarników z funkcją pary ze względu na odporność na korozję.

Dlatego w przypadku piekarników parowych nie ma wady, że rurka grzewcza jest uszkodzona przez korozję pary wodnej. Chociaż materiał ze stali nierdzewnej z 310S koncentruje się na odporności na korozję, efekt ogrzewania i rezystancja wysokiej temperatury nie różnią się zbytnio od rury cieplnej piekarnika.